Turmeric

Se adaugă în diferite mâncăruri: supe, tăiței, ciorbe, mâncăruri gătite ori legume, dressing pentru salate.
Poți să-ți prepari în casă propriul amestec de curry, combinând: turmeric, coriandru, schinduf, muștar, piper negru, sare.
Turmericul se folosește în cantități mici; aroma sa devine mai puternică atunci când este gătit.

Notă: persoanele care au tratament cu anticoagulante trebuie să-l folosească cu precauție.